Brownie integral. Foto: Reprodução.
Dias das Mães chegando, final de semana também, nada como uma receitinha mais leve e deixar nossos momentos mais doces e sem peso na consciência, não é?
Aqui vai esta receita deliciosa desse brownie super fácil de fazer e que não toma muito seu tempo!
Vamos lá?
Ingredientes:
150 gramas de chocolate 70% ou meio amargo picado
l 1/4 xícara de manteiga
l 2 ovos
l 1/2 xícara de açúcar demerara
l 1/2 xícara de farinha de aveia
Como fazer:
– Juntar o chocolate picado com a manteiga e derreter no micro-ondas.
– Esperar esfriar.
– Em um recipiente misturar bem os ovos com o açúcar e acrescentar o chocolate derretido.
– Por último, adicionar farinha de aveia.
– Colocar em forma de 20cm de diâmetro forrada com papel manteiga ou forma de silicone ou forminhas individuais forradas com papel.
– Assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 – 25 minutos.
Rendimento: 1 forma de 20cm de diâmetro ou 8 muffins.